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≪ちょい干し大根の漬物≫簡単アレンジレシピ

①漬け汁は捨て、中の漬物だけを、ボールに移す。

 

②片栗粉をまぶす。

 

③表面がカリッとなる程度に揚げる。

 

④はい、できあがり～

外はカリッと中は漬物のポリポリ感が残っていて美味です。